Fabriek verskaf voedselgraad suurprotease-ensiempoeier vir die tabakbedryf
Produkbeskrywing
Suurprotease is 'n fyn stam van aspergillus Niger deur vloeibare diep fermentasie, ultrafiltrasie en ander prosesse verfyn, dit kan in lae PH toestande wees, deur die interne en eksterne snyaksie om proteïen in klein peptiede en aminosure te hidroliseer, voorkeur snypunte is aromaties of hidrofobiese aminosuurreste tussen die peptiedbinding.
Funksie
1.Die byvoeging van suurprotease om die proteïen in tabakblare te ontbind, kan die brandkwaliteit van tabak verminder, die skerpheid, irriterende en bitter smaak verminder en die graad van tabakblare verbeter.
2.Dit kan die aroma van tabak effektief verryk, die tekstuur van rook verbeter, en die inherente geur van coke en diverse gas verminder, sodat die aroma deurlaatbaarheid beter is, en kan die rooktemperament koördineer, die geur van coke verminder.
3.Die interne chemiese samestelling van tabakblare is meer harmonieus en die sensoriese kwaliteit van tabakblare word verbeter.
Toepassingsmetode
1. Die aanbevole dosis is 50-300g ensiem per ton grondstof. Rook die stam van tabakblare en skeur dit in velle; Weeg 'n sekere hoeveelheid protease om 'n sekere konsentrasie oplossing voor te berei.
2. Volgens die instelling van toedieningshoeveelheid is 'n sekere hoeveelheid ensiempreparaatoplossing gemeet en eweredig op die eksperimentele tabakblare gespuit met selfgemaakte voertoerusting. Die tabakblare is in 'n konstante temperatuur- en humiditeitskamer geplaas vir ensiematiese hidrolise onder die gestelde eksperimentele toestande.
3.Na behandeling is tabakblare by 120 ℃ geïnaktiveer, in skywe gesny en eenkant gesit. As gevolg van die verskil van toedieningsveld en grondstofsamestelling en prosesparameters van elke fabriek, moet die werklike byvoegmodus en byvoeghoeveelheid van hierdie produk deur toets bepaal word .
Berging
Pakket: 25 kg/drom; 1 125 kg/drom.
Berging: Hou verseël in 'n droë en koel plek en vermy direkte sonlig.
Raklewe: 12 maande in 'n droë en koel plek.
Verwante produkte:
Newgreen fabriek verskaf ook Ensieme soos volg:
Voedselgraad bromelain | Bromelain ≥ 100 000 u/g |
Voedselgraad alkaliese protease | Alkaliese protease ≥ 200 000 u/g |
Kos graad papain | Papain ≥ 100 000 u/g |
Voedselgraad laccase | Laccase ≥ 10 000 u/L |
Voedselgraad suurprotease APRL tipe | Suurprotease ≥ 150 000 u/g |
Voedselgraad sellobiase | Sellobiase ≥1000 u/ml |
Voedselgraad dekstraan-ensiem | Dekstraan-ensiem ≥ 25 000 u/ml |
Voedselgraad lipase | Lipases ≥ 100 000 u/g |
Voedselgraad neutrale protease | Neutrale protease ≥ 50 000 u/g |
Voedselgraad glutamien transaminase | Glutamientransaminase≥1000 u/g |
Voedselgraad pektien liase | Pektien liase ≥600 u/ml |
Voedselgraad pektinase (vloeistof 60K) | Pektinase ≥ 60 000 u/ml |
Voedselgraad katalase | Katalase ≥ 400 000 u/ml |
Voedselgraad glukose-oksidase | Glukose-oksidase ≥ 10 000 u/g |
Voedselgraad alfa-amilase (weerstand teen hoë temperature) | Hoë temperatuur α-amilase ≥ 150 000 u/ml |
Voedselgraad alfa-amilase (medium temperatuur) AAL tipe | Medium temperatuur alfa-amilase ≥3000 u/ml |
Voedselgraad alfa-asetiellaktaat dekarboksilase | α-asetiellaktaat dekarboksilase ≥2000u/ml |
Voedselgraad β-amilase (vloeistof 700 000) | β-amilase ≥ 700 000 u/ml |
Voedselgraad β-glukanase BGS tipe | β-glukanase ≥ 140 000 u/g |
Voedselgraad protease (endo-snit tipe) | Protease (snittipe) ≥25u/ml |
Voedselgraad xylanase XYS tipe | Xylanase ≥ 280 000 u/g |
Voedselgraad xylanase (suur 60K) | Xylanase ≥ 60 000 u/g |
Voedselgraad glukose amilase GAL tipe | Versuikerende ensiem≥260 000 u/ml |
Voedselgraad Pullulanase (vloeistof 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
Voedselgraad sellulase | CMC≥ 11 000 u/g |
Voedselgraad sellulase (volle komponent 5000) | CMC≥5000 u/g |
Voedselgraad alkaliese protease (hoë aktiwiteit gekonsentreerde tipe) | Alkaliese protease-aktiwiteit ≥ 450 000 u/g |
Voedselgraad glukose amilase (vaste 100 000) | Glukose-amilase-aktiwiteit ≥ 100 000 u/g |
Voedselgraad suurprotease (vaste 50 000) | Suurprotease-aktiwiteit ≥ 50 000 u/g |
Voedselgraad neutrale protease (hoë aktiwiteit gekonsentreerde tipe) | Neutrale protease-aktiwiteit ≥ 110 000 u/g |