Newgreen Factory verskaf direk voedselgraad-hop-ekstrak 10:1
Produkbeskrywing
Hopekstrak is 'n natuurlike plantbestanddeel wat uit hop (wetenskaplike naam: Humulus lupulus) onttrek word en word algemeen in voedsel, drank en medisyne gebruik. Hop-ekstrak is ryk aan 'n verskeidenheid verbindings, waarvan die bekendste fenoliese verbindings is, veral alfa- en beta-sure.
Hopekstrakte word wyd in die voedsel- en drankbedryf gebruik, hoofsaaklik om bitterheid en aroma aan bier te gee, maar ook om kos te geur en die smaak van kos te verhoog. Boonop word hopekstrak ook in farmaseutiese preparate gebruik en word gesê dat dit 'n paar potensiële medisinale eienskappe het, soos kalmerende, angslose, antibakteriese en anti-inflammatoriese effekte.
Oor die algemeen word hopekstrakte wyd gebruik in voedsel, drank en medisyne. Hulle gee nie net spesifieke geure en aromas aan produkte nie, maar kan ook 'n paar potensiële gesondheids- en medisinale funksies hê.
COA
| Items | Spesifikasies | Resultate |
| Voorkoms | liggeel poeier | liggeel poeier |
| Assay | 10:1 | Voldoen |
| Residu by ontsteking | ≤1,00% | 0,35% |
| Vog | ≤10,00% | 7,8% |
| Deeltjiegrootte | 60-100 maas | 80 maas |
| PH-waarde (1%) | 3,0-5,0 | 3,48 |
| Water onoplosbaar | ≤1,0% | 0,56% |
| Arseen | ≤1mg/kg | Voldoen |
| Swaar metale (as pb) | ≤10mg/kg | Voldoen |
| Aërobiese bakteriese telling | ≤1000 cfu/g | Voldoen |
| Gis & Skimmel | ≤25 cfu/g | Voldoen |
| Koliforme bakterieë | ≤40 MPN/100g | Negatief |
| Patogeniese bakterieë | Negatief | Negatief |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan spesifikasie | |
| Bergingstoestand | Berg in koel en droë plek, moenie vries nie. Hou weg van sterk lig en hitte. | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
Hop uittreksel het 'n paar potensiële funksies en effekte in die medisinale en gesondheidsorg velde, hoewel hierdie effekte meer wetenskaplike navorsing kan vereis om te bevestig. Hier is 'n paar moontlike kenmerke:
1. Kalmeermiddel en anti-angs: Daar word vermoed dat verbindings in hop-ekstrak kalmeermiddel en angs-effekte het, wat kan help om angs te verlig en slaap te bevorder.
2. Antibakteries en anti-inflammatories: Komponente in hoepekstrak kan sekere antibakteriese en anti-inflammatoriese effekte hê, wat help om bakteriële infeksies en inflammatoriese reaksies te beveg.
3. Antioksidant: Hop-ekstrak is ryk aan antioksidante, wat help om vrye radikale op te vang en oksidatiewe skade te verminder, en sodoende help om selgesondheid te handhaaf.
Toepassing
Hop-ekstrak het 'n verskeidenheid toepassings in voedsel, drank en farmaseutiese produkte:
1. Kos en drank: Hopekstrak word dikwels in die bierbrouproses gebruik om bier 'n bitter smaak en aroma te gee. Daarbenewens word dit ook gebruik om kos te geur en tekstuur by te voeg, byvoorbeeld in kookkuns.
2. Farmaseutiese preparate: Daar word gesê dat hopekstrak 'n mate van potensiële medisinale waarde het en kan in farmaseutiese preparate gebruik word, soos in sommige tradisionele kruiemedisyne.
In die algemeen het hopekstrakte 'n wye reeks toepassings in voedsel, drank en farmaseutiese produkte.
Verwante produkte
Newgreen fabriek verskaf ook Aminosure soos volg:
Pakket en aflewering
