Newgreen verskaf hoë kwaliteit soet tee-ekstrak 70% Rubusoside-poeier
Produkbeskrywing
Rubusoside is 'n natuurlike versoeter wat gewoonlik uit plante onttrek word, veral Rubus suavissimus. Dit is 'n hoë-intensiteit versoeter wat ongeveer 200-300 keer soeter as sukrose is, maar het baie lae kalorieë
Rubusosied word wyd in die voedsel- en drankbedryf gebruik vir geur- en versoetingsdoeleindes, veral in produkte wat lae-kalorie- of suikervrye produkte benodig. Terselfdertyd word plantversoeters ook beskou as 'n mate van medisinale waarde, soos hipoglisemiese, anti-inflammatoriese en antioksidante effekte.
COA:
Produk Naam: | Rubusoside | Toetsdatum: | 2024-05-16 |
Batch No.: | NG24070501 | Vervaardigingsdatum: | 2024-05-15 |
Hoeveelheid: | 300kg | Vervaldatum: | 2026-05-14 |
ITEMS | STANDAARD | RESULTATE |
Voorkoms | Ligbruin Powder | Konformeer |
Reuk | Kenmerkend | Konformeer |
Smaak | Kenmerkend | Konformeer |
Assay | ≥70,0% | 70,15% |
As inhoud | ≤0.2% | 0,15% |
Swaar metale | ≤10 dpm | Konformeer |
As | ≤0,2 dpm | <0,2 dpm |
Pb | ≤0,2 dpm | <0,2 dpm |
Cd | ≤0,1 dpm | <0,1 dpm |
Hg | ≤0,1 dpm | <0,1 dpm |
Totale plaattelling | ≤1 000 CFU/g | <150 CFU/g |
Vorm en gis | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatief | Nie bespeur nie |
Staphylococcus Aureus | Negatief | Nie bespeur nie |
Gevolgtrekking | Voldoen aan die spesifikasie van die vereiste. | |
Berging | Berg in 'n koel, droë en geventileerde plek. | |
Raklewe | Twee jaar indien verseël en weg van direkte sonlig en vog bewaar. |
Funksie:
Rubusoside, as 'n natuurlike versoeter, het die volgende funksies en eienskappe:
1. Hoë soet: Die soetheid van Rubusoside is ongeveer 200-300 keer dié van sukrose, so net 'n klein hoeveelheid is nodig om die versoetende effek te verkry.
2. Lae-kalorie: Rubusoside het baie lae-kalorie en is geskik vir gebruik in voedsel- en drankprodukte wat lae-kalorie of suikervrye produkte benodig.
3. Antioksidant: Daar word geglo dat Rubusoside sekere antioksidante effekte het, wat help om selle teen oksidatiewe skade te beskerm.
4. Vervangbaarheid: Rubusoside kan tradisionele hoë-kalorie versoeters vervang, wat 'n gesonder versoetingsopsie vir die voedsel- en drankbedryf bied.
Aansoek:
Rubusoside het 'n wye reeks toepassings in die voedsel- en drankbedryf. As gevolg van sy hoë soetheid en lae-kalorie-eienskappe, word Rubusoside dikwels as 'n versoeter gebruik, veral in produkte wat lae-kalorie of suikervrye produkte benodig. Die volgende is die hooftoepassingsareas van Rubusoside:
1. Dranke: Rubusoside word dikwels in verskeie drankies gebruik, insluitend suikervrye drankies, funksionele drankies en teedrankies, om soet te verskaf sonder om kalorieë by te voeg.
2. Kos: Rubusoside word ook in verskeie voedselprodukte gebruik, soos suikervrye versnaperinge, koeke, lekkergoed en roomys, om tradisionele hoë-kalorie versoeters te vervang.
3. Dwelms: Rubusosied word ook in sommige middels gebruik, veral dié wat mondelinge vloeistowwe of orale middels benodig, om die smaak te verbeter en soetheid te verskaf.