Newgreen Supply Wateroplosbare 99% Soja Polisakkaried
Produkbeskrywing
Oplosbare sojaboonpolisakkaried is 'n wateroplosbare dieetvesel wat verkry word deur sojaboon- of sojameel te verwerk, te suiwer en te raffineer. Oplosbare sojabone polisakkaried word dikwels gebruik in suur melkdrankies en gegeurde gefermenteerde melk. Dit het die effek om proteïen te stabiliseer, en het 'n lae viskositeit en verfrissende smaak.
COA:
| Produk Naam: | Sojabone polisakkariede | Handelsmerk | Nuwe groen |
| Batch No.: | NG-24070101 | Vervaardigingsdatum: | 2024-07-01 |
| Hoeveelheid: | 2500kg | Vervaldatum: | 2026-06-30 |
| ITEMS | STANDAARD | TOETRESULTAAT |
| Voorkoms | Fyn poeier | Voldoen |
| Kleur | Geel geel | Voldoen |
| Reuk & Smaak | Eienskappe | Voldoen |
| Polisakkariede | ≥99% | 99,17% |
| Deeltjiegrootte | ≥95% slaag 80 maas | Voldoen |
| Bulkdigtheid | 50-60g/100ml | 55g/100ml |
| Verlies op droog | ≤5,0% | 3,18% |
| Residu op lgnition | ≤5,0% | 2,06% |
| Heavy Metal |
|
|
| Lood (Pb) | ≤3,0 mg/kg | Voldoen |
| Arseen (As) | ≤2.0 mg/kg | Voldoen |
| Kadmium (Cd) | ≤1.0 mg/kg | Voldoen |
| Kwik (Hg) | ≤0.1mg/kg | Voldoen |
| Mikrobiologies |
|
|
| Totale plaattelling | ≤1000cfu/g Maks. | Voldoen |
| Gis & Mould | ≤100cfu/g Maks | Voldoen |
| Salmonella | Negatief | Voldoen |
| E.Coli | Negatief | Voldoen |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan spesifikasie | |
| Berging | Stoor in 'n koel en droë plek, hou weg van sterk lig en hitte | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Ontleed deur: Liu Yang Goedgekeur deur: Wang Hongtao
Funksie:
1. Oplosbare sojabone-polisakkaried kan in koue en warm water opgelos word, en daar sal geen jelverskynsel wees wanneer 'n 10% waterige oplossing voorberei word nie. As 'n stabiliseerder word dit gebruik in suurmelkdrankies met 'n lae pH en gegeurde gefermenteerde melk om proteïen te stabiliseer en produkstabiliteit te verbeter.
2. Die dieetveselinhoud van oplosbare sojaboonpolisakkaried is so hoog as 70%, wat een van die bronne van aanvullende dieetvesel is. Dit het die vermoë van algemene oplosbare dieetvesel om die hoeveelheid en tipe dermflora te reguleer, skadelike flora te inhibeer en dermfunksie te stabiliseer.
3. Oplosbare sojaboonpolisakkaried het 'n lae viskositeit en verfrissende smaak. In vergelyking met ander stabiliseerders, het oplosbare sojabone-polisakkaried 'n laer viskositeit, wat help om die verfrissende smaak van die produk te verbeter.
Aansoek:
1. Oplosbare sojabone polisakkaried word gebruik as 'n stabiliseerder in lae pH suur melkdrankies en gegeurde gefermenteerde melk, en het die effek om proteïen te stabiliseer en produkstabiliteit te verbeter.
2. Oplosbare sojabone polisakkaried het die eienskappe van goeie anti-blokkering, filmvormende, emulgerende en skuimhoudende eienskappe, en kan wyd gebruik word in soesji, vars en nat noedels en ander rys- en noedelprodukte, visballetjies en ander voorbereide bevrore voedsel, eetbare filmbedekkingsmiddels, geure, souse, bier en ander velde.
Verwante produkte:
Newgreen fabriek verskaf ook Aminosure soos volg:
Pakket en aflewering
