Raffinose Newgreen Supply Voedselbymiddels Versoeters Raffinose Powder
Produkbeskrywing
Raffinose is een van die bekendste trisuikers in die natuur, wat saamgestel is uit galaktose, fruktose en glukose. Dit staan ook bekend as melitriose en melitriose, en dit is 'n funksionele oligosakkaried met sterk bifidobakterieë proliferasie.
Raffinose kom algemeen voor in natuurlike plante, in baie groente (kool, broccoli, aartappels, beet, uie, ens.), vrugte (druiwe, piesangs, kiwivrugte, ens.), rys (koring, rys, hawer, ens.) bietjie olie gewasse saadpit (sojaboon, sonneblomsaad, katoensaad, grondboontjies, ens.) bevat wisselende hoeveelhede raffinose; Die inhoud van raffinose in katoensaadpit is 4-5%. Raffinose is een van die belangrikste effektiewe komponente in sojaboon-oligosakkariede, wat as funksionele oligosakkariede bekend staan.
soetheid
Die soetheid word gemeet deur sukrose soetheid van 100, in vergelyking met 10% sukrose oplossing, die soetheid van raffinose is 22-30.
hitte
Die energiewaarde van raffinose is ongeveer 6KJ/g, wat ongeveer 1/3 van sukrose (17KJ/g) en 1/2 van xilitol (10KJ/g) is.
COA
Voorkoms | Wit kristallyne poeier of korrel | Wit kristallyne poeier |
Identifikasie | Die RT van die belangrikste piek in die toets | Konformeer |
Assay (Raffinose),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
PH | 5-7 | 6,98 |
Verlies by droog | ≤0,2% | 0,06% |
As | ≤0,1% | 0,01% |
Smeltpunt | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
Lood (Pb) | ≤0.5mg/kg | 0,01mg/kg |
As | ≤0,3mg/kg | <0,01mg/kg |
Telling van bakterieë | ≤300kfu/g | <10kfu/g |
Gis en vorms | ≤50kfu/g | <10kfu/g |
Kolivorm | ≤0,3 MPN/g | <0,3 MPN/g |
Salmonella enteriditis | Negatief | Negatief |
Shigella | Negatief | Negatief |
Staphylococcus aureus | Negatief | Negatief |
Beta hemolitiese streptokokke | Negatief | Negatief |
Gevolgtrekking | Dit is in ooreenstemming met die standaard. | |
Berging | Berg in koel en droë plek nie vries nie, hou weg van sterk lig en hitte. | |
Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word |
Funksies
Bifidobacteria proliferans reguleer dermflora
Terselfdertyd kan dit die voortplanting en groei van voordelige bakterieë soos bifidobacterium en lactobacillus bevorder, en effektief die voortplanting van dermskadelike bakterieë inhibeer, en 'n gesonde dermflora-omgewing vestig;
Voorkom hardlywigheid, inhibeer diarree, tweerigtingregulering
Tweerigtingregulering om hardlywigheid en diarree te voorkom. Derm derm, ontgifting en skoonheid;
Inhibeer endotoksien en beskerm lewerfunksie
Ontgifting beskerm die lewer, inhibeer die produksie van gifstowwe in die liggaam, en verminder die las op die lewer;
Verbeter immuniteit, verbeter anti-tumor vermoë
Reguleer die menslike immuunstelsel, verbeter immuniteit;
Anti-sensitiwiteit aknee, bevogtigende skoonheid
Dit kan intern geneem word om allergieë te weerstaan en velsimptome soos neurose, atopiese dermatitis en aknee effektief te verbeter. Dit kan ekstern aangewend word om water te bevogtig en te sluit.
Sintetiseer vitamiene en bevorder kalsiumabsorpsie
Sintese van vitamien B1, vitamien B2, vitamien B6, vitamien B12, niasien en folaat; Bevorder die opname van kalsium, magnesium, yster, sink en ander minerale, bevorder beenontwikkeling by kinders en voorkom osteoporose by bejaardes en vroue;
Reguleer bloedlipiede, verlaag bloeddruk
Verbeter lipiedmetabolisme, verminder bloedvet en cholesterol;
Anti-karies
Voorkom tandbederf. Dit word nie deur tandheelkundige kariogene bakterieë gebruik nie, selfs al word dit met sukrose gedeel, kan dit die vorming van tandskaal verminder, die plek van orale mikrobiese afsetting, suurproduksie, korrosie en wit en sterk tande skoonmaak.
Lae-kalorie
Lae-kalorie. Beïnvloed nie die menslike bloedsuikervlak nie, diabetes kan ook eet.
Beide dieetvesel fisiologiese effekte
Dit is wateroplosbare dieetvesel en het dieselfde effek as dieetvesel.
Toepassing
Voedselbedryf:
Suikervrye en lae-suiker kosse: word dikwels in lekkergoed, sjokolade, koekies, roomys en ander produkte gebruik om soet te verskaf sonder om kalorieë by te voeg.
Bakprodukte: Word gebruik as 'n suikervervanger in brood en gebak om vog en tekstuur te help handhaaf.
Drankies:
Gebruik in suikervrye of lae-suiker drankies soos koolzuurhoudende drankies, sappe en sportdrankies om soetheid te verskaf sonder om kalorieë by te voeg.
Gesondheidskos:
Word algemeen aangetref in lae-kalorie, lae-suiker gesondheidsprodukte en voedingsaanvullings, geskik vir mense wat suikerinname moet beheer.
Mondversorgingsprodukte:
Omdat raffinose nie tandbederf veroorsaak nie, word dit dikwels in suikervrye kougom en tandepasta gebruik om mondgesondheid te help verbeter
Spesiale dieetprodukte:
Kos wat geskik is vir diabete en dieetkundiges om hulle te help om soet smaak te geniet terwyl suiker beheer word.
Skoonheidsmiddels:
Die belangrikste toepassings van raffinose in skoonheidsmiddels sluit in bevogtiging, verdikking, die verskaffing van soetheid en die verbetering van die velgevoel. As gevolg van sy sagtheid en veelsydigheid, het dit 'n ideale bestanddeel in sommige velsorg- en persoonlike sorgprodukte geword.